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Menu degustazione prodotti locali | € 18,00 | MENU’ MARE: zuppetta di cozze di Olbia [Malloreddus] alle cozze di Olbia | € 18,00 | Antipasti | con lime e pepe rosa €16 | Moscardini* in guazzetto piccante e crostini al rosmarino | Tartare di tonno** | Tartare di salmone | con crema di avocado e gel all’arancia €18 | €14 | Tagliere di salumi e formaggi regionali | Battuta di manzo | Carosello di mare | Primi piatti | Malloreddus freschi all’amatriciana di polpo | Spaghettoni di Gragnano con vongole veraci e bottarga | € 19 | , concassè, timo e lime € 19 | Maccheroncini alla carbonara | all’arrabbiata di mare €20 | Frittura di calamari* e gamberi* | € 20 | su crema di carote allo zenzero e concia di zucchine € 23 | Orata al forno con patate | Tagliata di manzo su verdura di stagione ripassata | €27 | Costata di manzo con osso con patate al forno | (manzo 200g., insalata iceberg, pomodoro, bacon, salsa cheddar, salsa burger) €16 | Contorni | Patate al forno | €6 | Patate fritte* | Insalatone | Caesar salad | (iceberg, pollo grigliato, scaglie grana, crostini e salsa cesar) €10 | Nizzarda | Gorgonzola salad | (gorgonzola, misticanza, noci, pere, pressing al limone) €10 | Desserts | Tiramisù classico | € 8 | € 8 | Tartufi al cioccolato | Seadas con miele agli agrumi | Bruschetta al pomodoro e basilico (2pz.) | € 6 | [Margherita ] | (pomodoro, mozzarella) €7,50 | (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi) €8 | Quattro formaggi | Quattro stagioni | Vegetariana | [Completa ] | (pomodoro, mozzarella, salmone, bottarga) €12 | (pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola) €13 | [Diavola] | [Sofisticata ] | (pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck) €11 | (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte) €9 | Sarda | Montanara | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia secca, olive, funghi) €10 | Calzone classico | Fantasia del pizzaiolo | €10 | [Pinsa] crudo e rucola | [Pinsa] bufala | Bevande | Coca cola, fanta, sprite, the freddo, succhi di frutta | [(½ lt.) €2,50 (¾ lt.) €4] | Birra alla spina | Caffetteria, digestivi e cocktail | Cappuccino | 2,50 | 2,50 | Spremuta d’arancio | [Amari] | [€ 10/12] | Pestati | [Spritz] | €7 | [Ichnusa] non filtrata | [(0,33 lt.) €4,50] | [Corona] | [(0,33 lt.) €5] | Vermentino di Gallura Graniti Pedra Majore | 25,00€ | Vermentino di Sardegna Iselis Argiolas | 32,00€ | Vermentino di Gallura Capichera | 65,00€ | Vernaccia Vermentino Karmis Tondini | 25,00€ | Vini Rossi | Cannonau Costera Argiolas | 38,00€ | Isola dei Nuraghi Turriga Argiolas | 90,00€ | Carignano del sulcis Grotta Rossa Santadi | 20,00€ | Cannonau Bakarru Ghirada | 28,00€ | Zenato Amarone valpolicella classico DOCG | Frescobaldi castelgiocondo Brunello DOCG | Sally Brut | Ferrari Maximum | 55,00€ | Moet & Chandon | Venue Clicquot | 300,00€ | note | I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine | si prega di comunicare prima dell’ordinazione al personale di sala la presenza di allergie o intolleranze alimentari; durante le preparazioni di cucina non si possono escludere contaminazioni crociate | |

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